葡萄撤防寒物時間，主要根據(jù)當?shù)匚锖蚱诖_定。適時去防寒土的時間，應(yīng)在葡萄樹液開始傷流至芽眼開始膨大時撤去葡萄防寒物最好。
出土過早，土壤溫度上升緩慢，根系活動慢，不能及時吸水，而此時枝蔓露出，蒸發(fā)量加大，由于得不到根系水分補充，枝蔓容易抽干，影響芽眼萌發(fā)或植株死亡。
出土過晚時，由于土溫上升，土壤中濕度大，芽眼容易發(fā)霉死亡。
撤土可分兩次進行，第一次在4月中旬將大部分土撤除，第二次在4月下旬至5月初將土全部撤除。第二次撤土時不要碰傷枝芽，撤土必須徹底，同時將嫁接口露在地表，作灌溉畦。
撤土后將枝蔓順放在畦中，以減少蒸發(fā)，待芽明顯膨大后再上架綁蔓。
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