甜玉米一般甜度較高、色澤亮麗、口感爽脆，可生食、熟食，口感甜爽脆嫩、皮薄且無渣。下

銀杏是一味由來已久的中藥，其果實(shí)、葉片都有很高的藥用價(jià)值。本文談?wù)勅绾握_食用銀杏

紅薯又叫地瓜、白薯、番薯等，是我國居民喜愛的糧菜兼用的食物，也是我國北方地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)

現(xiàn)在，不少女性都喜歡服用大豆異黃酮類產(chǎn)品來保養(yǎng)身體，那么，什么是大豆異黃酮？你也適

研究表明，大豆（黃豆）是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來源，易被人體消化吸收。多吃豆制品，提高人體

一、什么是全谷物？ 全谷物，是指沒有經(jīng)精細(xì)加工的或者雖然粉碎了但仍然保留著完整營養(yǎng)成

燕麥，不屬于小麥族，泛指禾本科燕麥屬植物，常見的有普通燕麥、東方燕麥、大粒裸燕麥（

木薯原產(chǎn)于南美洲，因耐旱、生長條件粗放、種植成本低，是世界上許多貧困地區(qū)最重要的糧

寒冷的冬天好像和熱乎乎的烤紅薯是絕配，那香軟甜糯的味道，為蕭瑟的冬季，添了一抹甜蜜

百合不僅是一種禮品花，還集食用、藥用和觀賞性于一體，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的保健

百合不僅是一種禮品花，還集食用、藥用和觀賞性于一體，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的保健

醋與花生的天仙配是科學(xué)的，這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，而

花生的藥用價(jià)值 花生藥用價(jià)值很高，能防病治病。花生仁、種皮，果殼、莖葉，油都可入藥。

花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體內(nèi)不能合成的8種氨基酸，被人們稱為植物肉。含有豐富的脂肪、核

花生具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，是公認(rèn)的健康食品。中醫(yī)認(rèn)為花生調(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂

花生中含有約50%的優(yōu)質(zhì)植物油和26%的優(yōu)質(zhì)蛋白，并且其中含有豐富的鋅、維生素e、維生素a和維

聽說花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素，發(fā)芽后會不會有毒素出現(xiàn)？當(dāng)發(fā)現(xiàn)花生發(fā)芽的時候，很多人會

山藥為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖，是我們生活中常見的也是人類食用最早的植物之一。本文

金銀花原產(chǎn)于我國大陸，大部分北方省份均有分布，主要產(chǎn)地有河南、河北、山東等。 目前，

中國的好茶名茶，大多數(shù)屬于綠茶。綠茶基本工藝流程是鮮葉攤放、殺青、揉捻（做形）、干

一項(xiàng)最新調(diào)查顯示，飲食問題造成全球每年1100萬人過早死亡。這份發(fā)表在《柳葉刀》上的研究

膳食纖維是一種既不能被消化吸收，又不能產(chǎn)生能量的多糖。當(dāng)今現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)確認(rèn)，膳

咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品，越來越

咖啡在世界各地越來越受到人們喜愛，無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合人們都

螃蟹屬于海鮮嗎？這個問題不能一概而論。另外，買回家的螃蟹如果不能馬上食用，還需要進(jìn)

中國制茶喝茶歷史悠久，只有少數(shù)脫穎而出的茶品能夠榮膺名優(yōu)茶的桂冠。本文以1915年巴拿馬

茶是山茶科山茶屬植物，分布于中國長江以南各省的山區(qū)。茶葉可作飲品，含有多種有益成分

茶文化在中國人的生活中非常重要。武王伐紂時，茶葉已作為貢品，戰(zhàn)國時期，茶葉已有一定

小龍蝦是相對昂貴的商品了，購買時要注意挑選，免得把不合格的買回家中。今天我們就來告

小麥雪花粉屬于普通面粉的一種，適合用來制作饅頭、包子、面條等。本文為朋友們簡單介紹